蟹殼黃因是源自上海的小點心,其實裡面並沒有包蟹黃,而是因為外表烤的金黃又渾圓飽滿形似煮熟的蟹殼,所以才因此得名。台北市有幾間有名的蟹殼黃,其中永和竹林路這間上海蟹殼黃是海狸先生一家人最喜歡的一間,經過不少電視媒體報導頗有名氣,雖然營業時間到晚上六點但是鹹口味的蟹殼黃常常下午4點左...
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