河南砂鍋手工扯麵

[食記] 三峽 二訪河南砂鍋手工扯麵

記得當時前來吃麵，店裡生意還沒現在這麼好，煮麵的也就老闆娘一人，而現在每逢中午，店裡幾乎都滿座，還有不少外帶客人。除了老闆娘之外，又多了幾個帶著鄉音的大娘一起幫忙，女的煮麵，男的切小菜。