小豬啃飯糰(已歇業)

【食記】台北*木柵。小豬啃飯糰*小豬主題日式早餐店 飯糰專賣 早午餐 文山區木柵美食

他們的米飯是混和了兩種一級的壽司米，堅持不用糯米，所以咬下去多少會有散掉的狀況，其中一種米是『芋香米』，老闆還特地拿出生米給我聞，真的有一股淡淡的芋頭香氣耶！米飯煮得恰到好處，不會太濕或太乾，咬起來粒粒飽滿，還拌入了香鬆，中間還夾了一層鮪魚餡，我覺得很好吃耶！