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葉記牛肉麵

文化路夜市限時秒殺牛肉麵

推薦：紅燒牛肉麵、汆燙牛肉麵、牛肉泡菜、滷花生

文化店

公明店

麵條粗細與烏龍麵相仿，口感Q彈略帶有麵芯，和濃郁的湯頭很對味牛肉滷得很香，不是走軟嫩路線而是略有嚼勁的口感，除了白菜還附上兩塊滷至軟嫩的紅蘿蔔與白蘿蔔