黃金馬子純手工沙其馬

【SoFr3sh夏日粗食宴美味大公開】綿密幸福的酸甜滋味~鳳梨雪藏沙其馬

話說，張家老爺子家裡以前在廣東是開茶樓的，沙其馬正好是茶樓裡的茶點之一，廣東話叫「馬仔」，張家老爺子來到台灣後落腳嘉義「建國二村」，於是就這麼將祖傳的沙其馬製作手藝給傳了下來，而純雞蛋製作的沙其馬看來透亮如金，於是乎，「黃金馬子」品牌名稱就這麼定了下來……。